Sản xuất Axit_alginic

Các quy trình sản xuất natri alginate từ rong biển nâu thuộc hai loại: 1) Phương pháp calci alginate và 2) Phương pháp axit alginic. Hóa học của các quá trình được sử dụng để chiết xuất natri alginate từ rong biển nâu là tương đối đơn giản. Những khó khăn của các quá trình phát sinh từ sự phân tách vật lý cần thiết, chẳng hạn như cần phải lọc dư lượng nhầy nhụa khỏi dung dịch nhớt hoặc tách các kết tủa gelatin giữ một lượng lớn chất lỏng trong cấu trúc và do đó chống lại quá trình lọc và ly tâm.[7]